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Gusseisen-Kochgeschirr in der Küche
Der große Gusseisenpfannen und Kochgeschirr Ratgeber 🥘 » Ich helfe bei der Suche nach dem besten Kochgeschirr aus Gusseisen. Bewährte Tipps und Ratschläge aus der Praxis. ✔️ Dazu gibt es eine Auswahl an leckeren Rezepten und Eigenkreationen, lasst es euch schmecken!
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Pasta mit Weisskohl und Speck
- 27-04-2022Probieren Sie dieses köstliche Rezept für geschmorten Weißkohl, zubereitet mit Zwiebeln, Speck und Nudeln! Es ist sehr einfach zu machen und du brauchst nur einen Topf für die Zubereitung. Wie so oft erwies sich meine ProCook gusseiserne Pfanne* mit einem gut sitzenden Deckel wieder als sehr nützlich beim Kochen. Sie ist eine robuste Schmorpfanne mit...
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Hausgemachte Marinara-Sauce
- 23-03-2022Gekaufte Tomatensoßen für Pasta sind langweilig. Bereiten Sie Ihre eigene, selbstgemachte Marinata-Sauce zu! Ich habe ein einfaches Rezept für Sie, das schnell gelingt und das Ergebnis wird jeden überraschen. Was ist Marinara-Sauce? Marinara-Sauce ist eine Soße, die aus Tomaten, Knoblauch und Kräutern zubereitet wird. Sie passt hervorragend zu Spaghetti und anderen Nudeln oder als Basis...
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Buchteln in der Gusseisenpfanne
- 06-03-2022Böhmische Buchteln sind ein süßes Hefegebäck, das meist mit Quark, Mohn oder Pflaumenmus gefüllt ist. Mit diesem Originalrezept werden die Buchteln flaumig und lecker, als hätte Oma sie gebacken! ➜ Backform Zum Backen der Buchteln habe ich eine ProCook Gusseisenpfanne* mit einem Durchmesser von 28 cm verwendet. Diese Pfanne gilt als absoluter Alleskönner und ist...
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Kasserollen
- 23-02-2022Unter dem Begriff Kasserolle wird heute zumeist ein massiver Topf mit zwei Griffen und Deckel aus emailliertem Gusseisen verstanden. Die Gusseisen-Kasserolle ist feuerfest und kann auf allen Kochflächen genutzt werden (einschließlich Induktion), sowie zum langsamen Schmoren in den Backofen gestellt werden. Das Wort Kasserolle hat noch eine weitere Bedeutung: Geschmortes Fleisch mit Gemüse. ➜ Gusseiserne Kasserolle Kasserolle kann auch der...
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Bräter
- 23-02-2022Der Gusseisen-Bräter mit einem gut sitzenden Deckel ist eines der universell einsetzbaren Kochgeschirre in der Küche. Sie können darin braten, backen oder schmoren. ✅ MEIN TIPP: Dieser Bratentopf von Staub* ist extrem beliebt (und kein Wunder, er ist nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker!) Gerichte im gusseisernen Bräter sind einfach zuzubereiten und das...
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Schmortöpfe
- 23-02-2022Lust auf ein saftiges Gulasch oder klassische Rinderrouladen? Sie werden am besten in einem gusseisernen Schmortopf zubereitet. Zuerst das Fleisch darin anbraten, dann die Flüssigkeit (z.B. Brühe oder Wein) hinzufügen und die Temperatur senken. Mit einem Deckel abdecken und langsam köcheln lassen, bis die Speise zart ist. ✅ MEIN TIPP: Dieser elegante SCHMORTOPF VON STAUB*...
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Bratpfannen
- 23-02-2022Die beste Bratpfanne? Sterneköche und geübte Hobbyköche setzen auf die gusseiserne Variante. Das Gusseisen erhitzt sich gleichmäßig und bietet hervorragende Bratergebnisse. ✅ MEIN TIPP: Diese elegante Bratpfanne von Carl Victor* ist extrem populär (empfehlenswert!) In diesem Artikel stelle ich die 3 beliebten Bratpfannen aus Gusseisen vor. Ich werde die Vor- und Nachteile von gusseisernen Bratpfannen...
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Schmorpfannen
- 23-02-2022Schmorpfannen sind ein Schatz in jeder Küche. Mit einer Qualitätspfanne können Sie Rinderrouladen, Gulasch oder Chili con Carne zubereiten, die jeder lieben wird! ✅ MEIN TIPP: Diese Schmorpfanne* aus emailliertem Gusseisen ist äußerst beliebt und dennoch preisgünstig (unbedingt HIER KLICKEN*, um sich selbst zu überzeugen!) In diesem Artikel werde ich mich auf Schmorpfannen aus Gusseisen...
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Crepes-Pfannen
- 23-02-2022Lust auf süße Crêpes? Diese dünnen, himmlisch guten Pfannkuchen werden am besten in einer gusseisernen Pfanne gebraten. Bestreichen Sie sie mit Marmelade oder Nutella, fügen Sie frisches Obst und einen Klecks Schlagsahne hinzu, und schon steht eine einzigartige Leckerei auf dem Tisch! ✅ MEIN TIPP: Diese Crepes-Pfanne* von Le Creuset ist exterm beliebt! (HIER* klicken,...
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Grillpfannen
- 23-02-2022Außen kross, innen zart. Ob saftige Steaks oder knusprige Würstchen, die Grillpfanne kommt immer gut an. Und welche ist die beste? Aus Gusseisen gefertigt! ✅ MEIN TIPP: Diese quadratische Grillpfanne* ist extrem beliebt, schauen Sie unbedingt rein! (HIER KLICKEN*) In diesem Artikel empfehle ich beliebte Grillpfannen und verrate Ihnen alle wichtigen Tipps für einen günstigen...
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